TIPS MAKAN SEHAT SELAMA LEBARAN

Lebaran sudah dekat. Hari kemenangan hampir tiba. Telah sebulan kita berpuasa, mendekatkan diri kepada hadiratNya, bersujud, bersyukur, tirakat, matiraga, mengekang keinginan duniawi. Bahagia sekali rasanya, banyak rencana telah disusun: Tarawih terakhir, malam Takbiran, Sholat Ied, lalu sungkem pada orang tua, bersilaturahmi kepada sanak saudara, lalu liburan bersama keluarga.
Tapi…. ada bahaya yang mengintai…. makan tidak teratur, berlebihan, menjadi kesenangan yang berbahaya bagi kesehatan kita bila kita tidak waspada. Diare, gangguan pencernaan, gangguan tenggorokan, flu, dan juga yang sering tidak kita sadari adalah meningkatnya kadar gula darah, kolesterol total, Kolesterol LDL, dan Trigliserida, serta kadar Asam Urat. Lalu apa yang harus kita lakukan supaya kita tetap sehat? Berikut beberapa tips yang Lab Rampal bisa bagikan :

Saat berkunjung ke sanak saudara dan handai taulan, pasti kita disuguhi bermacam-macam makanan maupun minuman yang menggoda selera. Kita tidak boleh lapar mata. Apalagi menggunakan rumus aji mumpung. Tetapi menolak suguhan tuan rumah akan menjadi perbuatan yang kurang sopan. Maka kita harus bijak memilih apa yang kita santap. Ingat, hari itu kita tidak hanya datang ke satu rumah saja, sehingga tawaran makan dan minum pasti berkali-kali.
1. Pilih minuman air mineral saja. (Biarpun tersedia macam-macam minuman, sirup, dan sebagainya yang menggoda tenggorokan yang mulai kering).
2. Pilihlah buah-buahan saja (pisang atau jeruk atau salak,  dll).  Ambil dan makan 1 buah saja.  Bila adanya makanan ringan, pilihlah camilan yang tidak terlalu manis atau gurih karena digoreng (Padahal hampir sebagian besar makanan yang tersedia manis dan berbahan tepung, margarin, atau gorengan). Pilihan jatuhkan pada kacang rebus atau kacang oven. Atau kalau kita memilih kue kering (biskuit atau cookies), crakcers, kerupuk, atau keripik, ambil 1 atau 2 buah saja, tidak lebih.

3. Bila kita menghormati tuan rumah dengan menuruti ajakan makan besar, maka usahakan tidak mengkonsumsi karbohidrat (lontong, ketupat, nasi, atau mie). Pilihlah sayur-sayuran dan ikan saja. Bila bersantan, usahakan tidak mengambil kuahnya.
4. Usahakan tidak mengkonsumsi makanan yang pedas dan minuman yang asam.
5. Yang tidak boleh dilupakan adalah tetap beraktivitas fisik. Misalnya berkunjung ke tetangga atau sanak saudara handai taulan yang rumahnya bisa dijangkau dengan jalan kaki, kita pilih untuk berjalan kaki saja. Bila memungkinkan, lakukan olah raga di sore hari. Pada saat liburan bersama keluarga, selalu bawalah sepatu olah raga atau baju renang agar kita selalu bersemangat untuk beraktivitas, jalan kaki, jogging, atau berenang.

Memang, tips di atas terbayangkan sangat tidak enak. “Masa, acara setahun sekali banyak larangannya…” Tetapi pola pikir kita yang harus diubah sedikit…. “Masa, acara setahun sekali tidak bisa kita lalui dengan bugar dan sehat?”
Nah,… kita semua berharap Lebaran kali ini, 1 Syawal 1439 H, menjadi Lebaran tersehat yang pernah kita lalui.

“SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI, MOHON MAAF LAHIR DAN BATIN”